Baclava
Postat de simona72 in Prajituri 10 Noi 2013 | 17390 vizualizari
Baclavaua este un desert turcesc, dar cunoscuta si ca fiind prajitura nationala a Turciei, Greciei, Bulgariei si o gasiti si in alte tari din Balcani, Orientul Mijlociu....Eu am mancat-o prima oara acum vreo 7 ani, undeva intr-o fundatura din Turcia si tin sa va spun ca intradevar se gaseste in orice cofetarie din Turcia...nu conteaza cat de mare este orasul, sau populatia cat este de bogata.. veti gasi aceasta prajitura in cofetariile lor. Nu a fost chiar o dragoste "la prima degustare"...pt ca ele sunt ffff dulci si nu pot sa spun ca asta ma trage la o prajitura. Dar adaptata dupa gustul meu(adica cu mai putin zahar),pt ca-mi place nuca la nebunie, pt ca este simplu de facut si pt ca pofteam la ea de ceva vreme, i-a venit randul acestui desert...
Inapoi la reteta
|