Bagheta umpluta cu pasta de branza/pasta cu peste

Postat de Doinavar in Aperitive / Garnituri
18 Feb 2013 | 6871 vizualizari
Bagheta umpluta cu pasta de branza/pasta cu peste

Un aperitiv usor de facut, rapid, poate fi preparat in mai multe feluri, depinde de ingredientele pe care le aveti la indemana. E bun si ca gustare la serviciu.

Ingrediente

  • 1 bagheta/4 cornuri/4 franzelute mini (~400 g)
  • 3 oua fierte tari
  • 100 g branza cremoasa, moale (feta, delis, etc.)
  • 100 g unt
  • 2 feliute branza topita
  • 50 ml lapte
  • 1-2 castraveciori acri
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 2-3 lingurite seminte de susan
  • 1 conserva peste in ulei (~170 g)
  • sare, piper

Mod de preparare

Taiati bagheta in 6 bucati pe lungime (cornurile se taie in jumatate) si scoateti miezul cu o furculita. Intr-un castron puneti miezul, ardeiul gras taiat cubulete foarte mici (pastrati cateva fasiute pentru decor), castravetii cubulete mici, branza, jumatate din unt si ouale tocate marunt.

Amestecati usor in compozitie si condimentati dupa gust, apoi umpleti jumatate din baghete. In compozitia ramasa adaugati pestele scurs, amestecati usor si umpleti restul  baghetelor, apoi inmuiati-le pe toate foarte putin in lapte. Ungeti-le deasupra si la baza cu untul ramas, asezati-le in tava si garnisiti cu feliutele de ardei si cu feliute de branza topita. Presarati cu susan si dati tava la cuptorul preincalzit, la foc mediu, 10 minute.

Scoateti baghetele din cuptor si asezati-le pe platou. Decorati cu cateva frunzulite verzi, masline, feliute de castravete, etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bagheta umpluta cu pasta de branza/pasta cu peste" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Retete similare

Aperitiv tarta cu ton si cartofi

Postat de oanapl

Aperitiv tarta cu ton si cartofi

Aluatul: Într-un vas se pune făina, untul rece taiat cubulete, oul, smântâna si sarea și se frământă cu mana până când se obtine un aluat omogen....

Citeste continuarea

Aperitiv cu cartofi, carnati si oua

Postat de mirela0911

Aperitiv cu cartofi, carnati si oua

Intr-un bol adanc se bat bine ouale. Se adauga sare si piper. Ceapa se curata si se taie rondele. Se adauga in amestecul de oua impreuna cu maslinele negre. Cartofii find gata fierti, i-am...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.02.2013, 13:18
fain
la 18.02.2013, 14:09
la 18.02.2013, 20:55
Super!
la 18.02.2013, 21:31
la 18.02.2013, 22:50

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking