Ingrediente
- 60 g unt sau margarina
- 60g zagar
- un ou
- o banana
- 60g faina
- o lingurita praf de copt
Mod de preparare
Amestecati untul cu zaharul pana se formeaza o crema pufoasa.
Adaugati oul si amestecati totul pana se formeaza o crema omogena.
Pasati banana cu o furculita si adaugati-o peste crema de unt.
La final adaugati faina si praful de copt si incorporati-le in crema formata.
Cu ajutorul unei linguri puneti crema in forme de muffins, umpleti formele cam trei sferturi (reteta spune ca ies 6 prajiturele dar mie mi-au iesit 9).
Puneti forma in cuptorul preincalzit la gaz4/180C si coaceti pentru 20-25 de minute.
Lasati prajiturile sa se racoreasca si intre timp faceti icing-ul din zahar pudra si foarte putina apa calduta(vezi mille-feuille). Ornati-le cu crema obtinuta si gata de servit.
POFTA BUNA!!! Daca ti-a placut reteta noastra "Banana Fairy Cakes" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
