Basbousa (reteta video)

Postat de JamilaCuisine in Dulciuri
16 Mar 2013 | 6685 vizualizari

Basbousa este o prajitura insiropata specifica Orientului Mijlociu si tarilor din Africa de Nord. Aceasta prajitura se face din gris de grau dur sau semolina, se insiropeaza foarte bine si se aromeaza cu apa de flori de portocal sau de flori de trandafir. Numele poate sa difere in unele tari, chiar si ingredientele pot fi usor diferite insa eu va ofer varianta clasica. Puteti adauga in prajitura stafide alune, fistic sau cel mai intalnit ingredient adaugat, nuca de cocos. Semolina ii ofera o textura sfaramicioasa dar placuta iar apa de flori de portocal te poarta chiar intr-o cofetarie dintr-o piata orientala.

Inapoi la reteta

Comentarii (31)

la 16.03.2013, 17:28
la 16.03.2013, 17:42
Denissa,
la 16.03.2013, 17:43
Merisor, multumesc mult
la 16.03.2013, 17:43
eduard_09
la 16.03.2013, 17:45
privatelaura, multumesc frumos
la 16.03.2013, 17:46
LaviniaN, multumesc mult!
la 16.03.2013, 17:46
Bya ralu
la 16.03.2013, 17:47
gaby_d, mii de multumiri. Cuvintele tale ma onoreaza
la 16.03.2013, 17:47
ianculubita
la 16.03.2013, 21:50
Mmm ce aromata!
la 16.03.2013, 22:52
Cred ca o singura data am mancat ceva asemanator, la verisoara lu barbatamiu, care-i musulmanca.. Super arata!
la 17.03.2013, 11:45
Vai, arata minunat!
la 17.03.2013, 15:07
Rocsi, muultumesc frumos!
la 17.03.2013, 15:08
Sim0na, daca ti-a placut poti s-o faci si tu acum dupa reteta mea
la 17.03.2013, 15:08
scortisoara, mulumesc mult

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking