Beigli cu mac si nucaPostat de danakarin in Prajituri  Beigli, am citit recent, acest cozonac, umplut cu o aromată pasta de nuci sau mac, cu adaos de vanilie, stafide sau fructe confiate, a fost adoptat, în bucătăria ungurească, de la armeni. Este, deci, la origini, o specialitate armenească. Armenii au populat spaţiul transilvan, având comunităţi puternice la Gerla şi la Dej. Ba chiar o străbunică a mea, din partea mamei, a avut sânge armenesc.Prăjitura s-a răspândit în tot Imperiul, ca orice lucru bun, şi acum este de negândit să lipsească la masa de Crăciun. Iar eu, tot la dorinţa copiilor, o fac şi de Paşti! Mai mult: am deprins obiceiul de a dărui amicilor mei această prăjitură de casă, drept cadou de Sărbători. Inapoi la reteta |
Comentarii (11)
la 29.12.2012, 11:11
bun bun
bun bun
la 29.12.2012, 12:37
Cat de bun
Cat de bun
la 29.12.2012, 13:00
la 29.12.2012, 13:02
Mi-mi place mai mult decat cozonacul
Mi-mi place mai mult decat cozonacul
la 29.12.2012, 13:39
la 29.12.2012, 14:39
place
place
la 29.12.2012, 15:05
Va ultzumesc pentru apreciere!
Va ultzumesc pentru apreciere!
la 29.12.2012, 15:06
Si mieimi place mai mult decat cozonacul, Michaela -
Si mieimi place mai mult decat cozonacul, Michaela -
la 29.12.2012, 20:17
Foarte mult imi place
Foarte mult imi place
la 30.12.2012, 06:49
Multzumesc, Dia!
Multzumesc, Dia!
la 18.03.2013, 15:05
cat de bine arata!!!deliciosi
cat de bine arata!!!deliciosi
COMENTEAZA
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
