Ingrediente
- 100 gr albus(cca 4)
- 100 gr zahar pudra
- 100 gr zahar tos
- 1 pliculet vanilie
- 1 lingurita suc de lamaie
Mod de preparare
amestecam zaharul pudra cu cel tos.
punem intr-un vas albusurile cu jumatate de zahar,
cand compozitia incepe sa se intareasca adaugam celalalt zahar si continuam sa batem cu mixerul.
cand e aproape gata punem vanilia si sucul de lamaie.continuam sa batem pana compozitia sta "bat" cand scoatem mixerul.
punem compozitia intr-un cornet si formam bezele de ce marime si forma dorim.
dam la cuptorul preancalzit la 100-110° timp de cca 2 ore.dak incep sa se coloreze intredeschideti usa cuptorului,bezeaua nu trebuie sa se coaca ci sa se usuce.
cand sunt gata le puteti uni cate 2 cu ciocolata topita sau crema. Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele.." nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (29)
|
........foarte frumoase...............
)))
