Ingrediente
- doua albusuri;
- un praf de sare;
- 6 linguri zahar;
- 2-3 picaturi de colorant rosu.
Mod de preparare
Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi.
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, dupa care se adauga zaharul si se mai mixeaza pana cand se intaresc. Jumatate din compozitie se pune intr-un posh pentru ornat si se formeaza bezelele pe o tava tapetata cu hartie de copt. In cealalta jumatate se adauga 2-3 picaturi de colorant si se mixeaza pana cand se obtine uniform culoarea roz. Se formeaza bezele si din aceasta compozitie, dupa care se dau la cuptor, cu usa intredeschisa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bezele" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (13)
|