Ingrediente
- 200 gr. unt
- 300 gr. faina( inca o mana pentru infainat)
- 250 gr. nuca coapta macinata
- 160 gr. zahar brun
- vanilie
- esenta de rom
- o lingura cacao
- o cana de nuca bucati
- 2 oua
- un praf sare
- un varf de cutit de praf de copt
Mod de preparare
Untul rece dar moale se amesteca cu zaharul, cacaoa, romul, vanilia, ouale, sarea, nuca coapta macinata si se adauga faina, praful de copt, se amesteca pana se omogenizeaza,apoi aluatul rezultat se infaineaza cu o mana de faina si se da la rece 10 minute.
Cu mana infainata( sau data prin amidon) se rup bucati de aluat se formeaza biscuitii, apoi se pune nuca deasupra.
Biscuitii se coc 20 de minute la 180 de grade.
Inainte sa ii mutati din tava lasati biscutii sa se raceasca...sunt foarte fragezi si se rup usor....
Deliciosi! Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu cacao si nuci" nu uita sa-i faci un review. |
ce buni sunt
