Biscuiti cu ciocolata si ghimbir

Postat de andaoana in Prajituri
20 Dec 2013 | 4168 vizualizari
Biscuiti cu ciocolata si ghimbir

Aroma ghimbirului in combinatie cu ciocolata este irezistibila .

Ingrediente

  • 100 g ciocolata amaruie
  • 100 g ciocolata cu lapte
  • 50 g unt
  • 70 gr zahar
  • 2 oua
  • 10-12 linguri faina
  • 1 lingura ghimbir razuit
  • 1 lgt praf de copt
  • un varf de cutit sare
  • zahar pudra

Mod de preparare

 

Ciocolata se rupe bucati si impreuna cu untul se topeste la bain-marie.

 O lasam la racit. Razuim ghimbirul proaspat .

 Intre timp, punem intr-un bol ouale si zaharul si le mixam bine, cam 5 minute la viteza mare si adaugam si ghimbirul .

 Dupa ce ciocolata s-a racit putin o adaugam peste oua si mixam

 Adaugam faina amestecata cu praful de copt si sarea.

 Amestecam usor pana se omogenizeaza compozitia.

 Acoperim bolul cu folie si il lasam la frigider pentru 2-3 ore.

  Cu o lingurita luam  din compozitie si formamam  bilute , eu le-am facut cam cat o nuca.

 Fiecare biluta o rostogolim prin zahar tos , si o asezam in tava pregatita inainte .

 S-ar putea sa trebuiasca sa ne spalam de mai multe ori pe maini pana cand terminam totul, pentru ca se lipeste de maini .

 Dam tava cu biscuitii la cuptor , si ii lasam la 180 grade cam 15 minute

 Este preferabil sa-i lasam la racit in tava , pentru ca sunt foarte fragezi si se rup foarte usor .

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu ciocolata si ghimbir" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta in crusta de biscuiti cu migdale, dulceata de portocale si crema de frisca cu orange crud

Postat de simona72

Tarta in crusta de biscuiti cu migdale, dulceata de portocale si crema de frisca cu orange crud

Pentru crusta: in bolul robotului de bucatarie am pus migdalele si le-am macinat nu foarte fin. Am adaugat biscuitii rupti in bucati si i-am rasnit si pe ei la fel ca si pe migdale. Am adaugat...

Citeste continuarea

Biscuiti cu scortisoara, ghimbir si ciocolata

Postat de Sim0naWorld

Biscuiti cu scortisoara, ghimbir si ciocolata

Am amestecat toate ingredientele solide: faina, praf de copt, scortisoara, ghimbir, cacao. Ciocolata am taiat-o cu un cutit in bucati micute. Untul la temperatura camerei l-am frecat cu...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.12.2013, 14:14
la 20.12.2013, 14:14
Senzational
la 20.12.2013, 14:15
Ce aroma
la 20.12.2013, 14:19
la 20.12.2013, 14:24

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking