Ingrediente
- -300 g quinoa fiarta (1 ceasca cafea seminte de quinoa fierte in 3 cesti de cafea apa)
- -50 g migdale
- -10 curmale fara samburi
- -2 linguri miere
- -1 lingurita scortisoara
- -100 g unt de cocos
- -50 g fulgi de cocos
- Extra:
- -50 g fulgi cocos
Mod de preparare
Quinoa fiarta si racita am pus-o in vasul robotului. Peste ea am pus mierea, curmalele, migdalele, scortisoara, 50 g fulgi de cocos si untul de cocos. Am pornit robotul si lasam sa mearga pana cand incep ingredientele sa se lege (cam 5 minute) .
Pe o farfurie punem 50 gr fulgi de cocos.
Luam din compozitie si formam bomboane de marimea unei nuci. Fiecare bomboana o dam prin nuca de cocos si o asezam intr-o caserola cu capac .
Se dau la frigider pentru 1 ora si se pot manca.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane cu quinoa" nu uita sa-i faci un review. |
)
