Borani bademjan - Vinete cu iaurt

Postat de mitinita in Salate
27 Mar 2011 | 7384 vizualizari

Boranis e un fel de salata iraniana, pe baza de iaurt,care se foloseste ca acompaniament la gratare,dar se poate manca si numai cu lipii. Sunt mai multe feluri de boranis,astazi va arat varianta cu vinete. Se poate face si cu vinete prajite,dar fiindca am avut vinete la congelator si prefer varianta cu calorii mai putine am facut-o pe aceasta. Chiar daca vreti sa prajiti vinetele sa o faceti la cuptor si vor absoarbe mai putin ulei. Reteta provine din cartea:"The Art of Persian Cooking".

Inapoi la reteta

Comentarii (20)

la 27.03.2011, 11:42
absolut delicioasa
la 27.03.2011, 11:52
asa mona,tu stii despre ce vorbesc
la 27.03.2011, 11:54

Siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii , la ce instrument canta cand acompaniaza ? , glumesc si eu ... ca m-au inveselit shtrumfitzele astea , de numa' , numa'
la 27.03.2011, 11:56
la 27.03.2011, 11:58
Chiar o minunatie!!!!! Miti the best!!!! si arata fotografia de vis
la 27.03.2011, 12:00
si asta la favo
la 27.03.2011, 12:09
acuma am vazut ca am uitat de nuci
la 27.03.2011, 13:09
la 27.03.2011, 13:33
si eu vreau putin
la 27.03.2011, 14:37
mie imi place cam orice cu vinete, mai ales dipuri si sosuri
la 27.03.2011, 16:26
neaparat trebe incercata
la 27.03.2011, 17:30
la 27.03.2011, 18:03
lilik,dar te multumesti numai cu putin ia cat doresti tu
la 27.03.2011, 18:03
adinuta,atunci precis o sa-ti placa
la 27.03.2011, 18:06
diva,deyutzky

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or