Bors de cartofi, cu ceafa afumata

Postat de RODIMUR in Ciorbe
18 Sep 2018 | 3699 vizualizari

Dincolo de tema generoasă a concursului, rămâne cartoful, ca ingredient omniprezent în meniurile noastre, atât la amiază, cât și seara (uneori, chiar și dimineața!). Hors concours, am făcut acest borșuleț cu cartofi și ceafă afumată, care a întrunit exigențele soțului (acrișor, consistent și cu afumătură) așa că a fost foarte apreciat. Și încă mai este, pentru că abia ieri l-am făcut... Pentru a acri, am folosit borș natural, umplut de mine în casă:   https://www.bucataras.ro/retete/cum-se-umple-borsul-83506.html Din ingredientele de mai jos am făcut o oală de 5 litri de borș de cartofi, cu ceafă afumată.

Inapoi la reteta

Comentarii (22)

la 18.09.2018, 20:31
Yammi. Ce ar merge o portie calda acum, la cat de obosita si racita sunt.
la 18.09.2018, 20:37
Vai, îmi pare rău că ești bolnavă, Diana...! Te-aș servi cu mare drag cu o farfurie-două de borș cald și sigur ți-ai mai reveni...!
la 18.09.2018, 20:41
Mercic
la 18.09.2018, 21:07
Foarte bun!
la 18.09.2018, 21:08
Suna tare apetisant!
la 18.09.2018, 21:24
la 18.09.2018, 21:30
Mulțumesc frumos, Mimi!
la 18.09.2018, 21:31
Da, așa și este, Adriana! Mulțumesc frumos pentru apreciere!
la 18.09.2018, 22:19
Cu asa bunatate inseamna ca dom'Vasile este fericit -multumit Nici nu ma gandeam ca sanu-l fi preparat cu bors . Doar asa se cade
la 18.09.2018, 22:27
Buna!
la 18.09.2018, 22:36
Mihaela, mie-mi plac și supele și ciorbele, la fel și lui, dar el preferă borșurile (deși este ardelean!) pentru că sunt acrișoare și bune... Și nu fac chiar așa des borș, mai degrabă fac supe...(preferatele mele!) Mulțumesc pentru apreciere!
la 18.09.2018, 22:36
Mulțumesc frumos, Adi!
la 18.09.2018, 22:38
mama mia, ce pofta mi-ai facut
la 18.09.2018, 22:42
Nu vreau să te necăjesc, Cătălina...! Îmi închipui că acolo e greu să umpli borș...Mulțumesc frumos!
la 19.09.2018, 19:47
Pfiuuu, un bors din asta fierbinte este perfect acum!

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking