Ingrediente
- Ingrediente Brăduț aperitiv cu cașcaval - Rețeta care te cucerește prin gust și aspect
- 400 g aluat de pizza (găsești rețeta aici)
- ~100 g cașcaval (mozzarella)
- 1 ou pentru uns
- Pentru finisat:
- 50 g unt
- 4 căței usturoi
- pătrunjel verde
Mod de preparare
Cum se prepara acest Brăduț aperitiv cu cașcaval - Rețeta care te cucerește prin gust și aspect
Prepară aluatul de pizza după rețeta de aici.
Tapetează cu hârtie de copt o tavă.
Taie cașcavalul în bucățele.
Modelează aluatul sub formă de rulou și împarte-l în 21-23 de părți egale. Ia fiecare porție de aluat, pune în mijloc un cub de cășcaval și modelează în formă de bilă. Procedează la fel cu celelalte bile și așază-le în tavă de copt, începând de jos în sus, astfel încât să capete formă unui brăduț. Ultima parte de aluat trebuie decupată sub formă de stea.
Unge brăduțul obținut cu ou bătut.
Coace aluatul în cuptorul preîncălzit, la 200 grade C, pentru 15 minute sau până se rumenește frumos.
Între timp, topește untul. Într-un bol mic, amestecă usturoiul presat mărunt cu pătrunjel verde tocat mărunt, apoi toarnă untul topit și amestecă. După ce s-a copt brăduțul, scoate tava din cuptor și unge-l, așa fierbinte, cu untul aromatizat.
Servește-l că aperitiv pe masa de sărbători, este grozav și ușor de făcut.
Cu aluatul de bază poți pregăti rețeta de Pizza cu șuncă și dovlecei sau varianta de Pizza cu cașcaval.
Îți recomandăm și rețeta de Sos de roșii pentru pizza. Daca ti-a placut reteta noastra "Brăduț aperitiv cu cașcaval - Rețeta care te cucerește prin gust și aspect" nu uita sa-i faci un review. |
