Ingrediente
- 235 g faina
- 200 g zahar
- 275 g unt moale
- 4 oua
- esenta vanilie
- un praf de sare
- 15 g cacao
- 1-2 lingurite colorant rosu
- 4 linguri sana
- 2 linguri otet
- 1 lingurita bicarbonat
Mod de preparare
Zaharul se pune intr-un bol inalt, punem ouale mixam bine, adaugam untul taiat si moale, faina si mixam pana se omogenizeaza.
Sana se amesteca cu colorantul rosu, iar bicarbonatul se stinge cu cele 2 linguri de otet.
Se pun peste compozitia formata, se pune si cacao (sau nu mai puneti deloc, ca sa iasa rosii), esenta de vanilie si praful de sare si mixam bine.
Intr-o tava cu forme de briose, punem cate o hartie si punem cate putin din compozitia formata. Presaram bucatelele de banana taiate, iar deasupra punem compozitia de briose.
Se dau la cuptor pentru 30 minute.
Se scot, se lasa sa se raceasca si se orneaza cu frisca facuta in casa.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu banane si dragoste" nu uita sa-i faci un review. |
))) super faine 
