Ingrediente
- un sfert de pachet de spaghete Capellini nr. 1 Barilla
- 250 g branza cremoasa (telemea) eu prefer President
- 50 g cascaval razuit
- 3 linguri smantana
- 2 oua
- chimen
- unt pentru uns formele
Mod de preparare
Pastele se fierb 3 minute in apa cu un praf de sare (respectati indicatia de pe cutie).
Intre timp se amesteca oul cu smantana si cu branza si chimen, apoi spaghetele, dupa ce se scurg si se omogenizeaza.
Se ung formele cu unt si le vom umple cu compozitie. Se pune deasupra cascavalul razuit, se mai presara chimen (daca mai doriti) si se tin la cuptor 25 - 30 de minute sau pana se rumenesc frumos.
Cand se mai racesc se scot usor din forma prin rasturnare.
Sper sa va placa si voua, pe noi ne-au cucerit! Daca ti-a placut reteta noastra "Briose spaghete" nu uita sa-i faci un review. |
