Ingrediente
- 180 g ciocolata neagra
- 135 g unt
- 4 oua mari
- 115 g faina
- 20 g cacao
- 1/2 lingurita sare
- 1/2 lingurita praf de copt
- 150 g zahar
- 50 g migdale
Mod de preparare
Preincalzim cuptorul la 180 de grade C.
Tapetam o tava rotunda, de 26 cm cu hartie de copt.
Ciocolata si untul le topim la baie de aburi.
Adaugam zaharul si amestecam energic.
Adaugam ouale in compozitie, cate unul, mixand bine dupa fiecare.
Cernem faina cu cacaoa, sarea si praful de copt si le adaugam in compozitia de ciocolata.
Turnam compozitia in tava, presaram migdalele (eu le-am taiat in doua) si dam tava la cuptor pentru 20-25 de minute.
Lasam 25 de minute daca vrem sa obtinem o textura pufoasa dar deloc uscata...usor umeda.
Iar pentru cine prefera brownie-ul cu textura umeda sunt suficiente 20 de minute.
Putina rabdare pentru a se racii si apoi putem savura cu pofta! Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie cu migdale" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|
