Brownie noisette cu ciocolata si zmeura

Postat de RuxyRux in Prajituri
31 Aug 2013 | 8077 vizualizari

Iubesc combinatia de ciocolata si zmeura...mi se pare incredibil de delicioasa...

Ingrediente

  • 250 gr faina
  • 180 gr unt
  • 300 gr ciocolata Noisette( Milka)
  • 4 oua mari
  • 4 linguri zahar brun( cu varf)
  • vanilie
  • 1 lingurita plina de praf de copt
  • 1/2 lingurita zeama de lamaie
  • Glazura:
  • 50 gr unt
  • 150 gr ciocolata neagra( 75%)
  • zmeura proaspata( 500 gr)

Mod de preparare

Topim untul si apoi in el topim ciocolata noisette, amestecam bine apoi dam deoparte vasul de pe foc.

Mixam ouale cu zaharul si vanilia pana isi tripleaza volumul( aprox zece minute).

Turnam apoi ciocolata topita si la sfarsit faina si praful de copt pe care il stingem cu zeama de lamaie. Amestecam bine pana se omogenizeaza compozitia.

Ungem o forma de silicon cu ulei si turnam compozitia.

Coacem pana trece testul scobitorii la 180 de grade ( undeva in jur de 40 sau 45 de minute).

Intre timp preparam glazura, topim untul si in el topim ciocolata, mixam bine si apoi cand scoatem forma din cuptor o  punem deasupra prajiturii.

Punem si zmeura dupa ce se mai raceste putin glazura.

O taiem dupa ce se raceste complet si o servim dupa inspiratie :)

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Brownie noisette cu ciocolata si zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (66)
Retete similare

Pufosenie cu visine

Postat de Dya

Pufosenie cu visine

Incepem prin a separa ouale. Albusurile le batem spuma cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul. Cand acesta din urma s-a topit complet, incorporam esentele, sofranul si galbenusurile si...

Citeste continuarea

Amandine

Postat de bylaura

Amandine

Pentru blat , se separa ouale.  Galbenusurile se amesteca cu uleiul turnat cate putin. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si zaharul. Peste acestea se adauga galbenusurile...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 1800 lei
3599.99 lei
1799.99 lei

Comentarii

la 31.08.2013, 22:05
Ce bine arata! O bunatate!
la 31.08.2013, 22:05
Oficial, m-am indragostit! Iubesc zmeura si Milka Noisette e preferata mea!
la 31.08.2013, 22:06
Desi nu-mi place zmeura, din asta chiar as manca si foarte frumoasa!
la 31.08.2013, 22:08
TAB1TA, iti multumesc mult draga mea
la 31.08.2013, 22:08
ce mult imi place

Vezi toate comentariile (66)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or