Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

Postat de Bucataras in Aperitive / Garnituri
24 Dec 2025 | 2206 vizualizari

Pentru azi, vă propunem să ieșiți din clasic cu niște Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata – rețetă ușoară și plină de savoare, perfectă ca aperitiv elegant și rapid. Pentru aceste Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare, am folosit următoarele ingrediente: pâine, mortadella, burrata, fistic, busuioc, parmezan.

Ingrediente

Ingrediente Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare:
1 baghetă de pâine
200 g fistic
100 g parmezan
1 lgta zeamă de lămâie
100 - 150 ml ulei de măsline
busuioc verde
100 g mortadella
200 g burrata
sare și piper

Mod de preparare

Cum se prepara aceste Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare:

Pune fisticul curățat într-un blender, adaugă parmezan, ulei de măsline, zeamă de lămâie, puțină sare și busuiocul. Pasează toate ingredientele și potrivește gustul.

Taie pâinea pe lung în jumătate, stropește-o cu puțin ulei de măsline, apoi prăjește-o într-o tigaie cât să capete o crustă frumoasă. Scoate pâinea pe un platou și unge-o cu pesto, așază câteva felii de mortadella și burrata ruptă in bucăți. Garnisește cu frunze de busuioc și puțin ulei de măsline.

Servește bruschele cu poftă și bucură-te de savoarea lor.

Încearcă și rețeta de Bruschete cu leurda si avocado sau varianta de Bruschete cu rosii.

Îți recomandăm și rețeta de Bruschete cu ton si masline.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (4)