Ingrediente
- 1 bagheta
- 300 g rosii bine coapte si dulci
- cateva frunze de busuioc
- 2-3 catei de ustuoi
- ulei de masline
Mod de preparare
Se taie bagheta in felii de 1-2 cm grosime, se pensuleaza fiecare felie pe ambele parti cu ulei de masline si se aseaza in tava. Se dau la cuptorul preincalzit cate 2-3 minute pentru fiecare parte. Se scot din cuptor si se freaca cu usturoi, aplicand de 2-3 ori cate un catel de usturoi taiat.
Se taie rosiile in bucatele, se adauga busuiocul taiat marunt, un praf de sare si 2 lingurite ulei de masline, apoi se lasa 5-10 minute.
Se pun rosiile pe feliile scoase din cuptor, fara a adauga prea mult suc, pentru a nu se inmuia.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschette al pomodoro" nu uita sa-i faci un review. |
