Budinca cu orez si mere

Postat de cris2711 in Dulciuri
19 Aug 2012 | 5584 vizualizari
Budinca cu orez si mere

Budinca de orez foarte delicioasa ,aromata.

Ingrediente

  • 1 litru lapte
  • un varf de sare
  • 1 lamaie
  • 250 grame orez
  • 60 grame unt
  • 3 oua
  • 80 grame zahar
  • 4 mere sau piersici
  • zahar pudra

Mod de preparare

Preparare:

Din lapte,orez,sare si suc de la o lamaie se fierbe un orez cu lapte.

Se lasa apoi sa se raceasca putin.

Intre timp se taie merele in bucati mici sau piersicile ,dupa preferinta.

Untul,zaharul si galbenusurile se amesteca pana devin cremoase.

In aceasta compozitie se amesteca putin cate putin orezul cu lapte care s-a racit.

Albusurile se bat spuma cat mai bine si se amesteca cu restul compozitiei.

Intr-o forma rotunda,vezi poza,se pune un rand de budinca de orez,un rand de mere,un rand de budinca,un rand de mere,iar deasupra se pune din nou budinca.

Deasupra compozitiei se pun cateva fasii de unt subtiri iar apoi se baga la cuptor .la 175 de grade ,circa 35 de minute.

Cand este gata se scoate de la cuptor,se lasa sa se racesca si se serveste ornat cu zahar pudra sau cu budinca de vanilie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu orez si mere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (53)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert budinca de orez cu mere

Postat de cristina1985

Desert budinca de orez cu mere

Se pun la fiert (toate) laptele, orezul, zaharul, pe ochiul mijlociu de la aragaz. ( flacara mica). Se fierbe cam 1 ora si 10 minute sau pana se ingroasa (la foc mic,neaparat! ). La inceput se...

Citeste continuarea

Budinca de orez cu mere

Postat de oanapl

Budinca de orez cu mere

Fierbi laptele cu orezul si zaharul, pana ce orezul este fiert. Adaugi galbenusurile si albusurile batute spuma tare si amesteci pana cand se omogenizeaza compozitia. Intr-o craticioara,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.08.2012, 14:54
foarte buna
la 19.08.2012, 15:10
hai ca vin si eu la o portie.
Prea bine arata,sa ratez ocazia...
la 19.08.2012, 15:11
Claudia te astept cu drag la o budinca cu orez,hai,hai ca pregatesc si o cafea
la 19.08.2012, 15:20
desert n-am papat azi
la 19.08.2012, 15:21
Ina pai ce mai astepti?ori sa iti trimit io?

Vezi toate comentariile (53)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking