Ingrediente
- 2 oua
- 1 cana cu orez
- 2 cani cu apa
- 1 litru de lapte
- un praf de sare
- zahar dupa gust
- un plic de zahar vanilat
- o fiola cu esenta de vanilie
- scortisoara dupa gust
- doua cani cu visine curatate
- sirop sau dulceata de visine
Mod de preparare
Orezul il punem la fiert in cele 2 cani de apa impreuna cu un praf de sare. Cand orezul si-a dublat volumul, adaugam laptele si zaharul (eu am folosit o cana cu zahar si mi s-a parut suficient de dulce) si lasam sa fiarba la foc mic pana cand orezul este incorporat in lapte. Oprim focul, adaugam esentele de vanilie si zaharul vanilat, si, dupa ce s-a racit putin, legam intreaga compozitie cu cele doua oua si o turnam intr-un vas de ena. Ornam cu visine si o punem la cuptor pentru aproximativ 50-60 de minute.
Este delicioasa atat calda cat si rece.
Se serveste cu sirop sau dulceata de visine. Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez cu visine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (26)
|