Ingrediente
- 150 g orez
- 200 g branza de vaci
- zahar (dupa preferinta)
- 4 linguri gris
- 4 linguri faina
- 1/2 pliculet praf de copt
- 1 plic vanilina
- coaja rasa de lamaie
- 4 linguri iaurt sau smantana
- 5 oua
Mod de preparare
Orezul se pune la fiert impreuna cu 300 ml apa. Cand este aproape fiert se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin. Se adauga branza rasa, grisul faina cu praful de copt, aromele, iaurtul, zaharul si cele 5 oua.
Se amesteca bine si se pune intr/o tava tapetata cu hartie de copt. Se da la cuptor pana cand este rumena pe deasupra. Eu am facut 2 tavi.
Pe una am decorat o cu felii de banana, iar pe cealalta cu mere:)) Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de orez si branza" nu uita sa-i faci un review. |
