Budinca sarata algeriana cu faina de naut /Karantica
Postat de ctlina in Aperitive / Garnituri 19 Aug 2019 | 2610 vizualizari
Făina de năut este una dintre alternativele cele mai sănătoase la făina de grâu.
Nu are gluten, este bogata in proteine, contine putine calorii ....dar sa revenim la reteta noastra.
Calentica sau mai des numita karantika, este o budinca algeriana originara din orasul Oran.
O puteti cumpara calda la vanzatorii ambulanti din marile orase.
Este o mancare ieftina, consistenta si economica. Se poate servi cu sos de rosii picant asezonat cu harissa. Este des parfumata cu chimen si arozata cu ulei de masline.
Ideala in perioada de post.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/08/budinca-sarata-algeriana-cu-faina-de.html
Inapoi la reteta
|