Burger a la Jamie Oliver

Postat de CameliaComan in Sandvisuri
22 Sep 2015 | 10079 vizualizari
Burger a la Jamie Oliver

In seara asta am mancat cel mai bun burger din viata mea. A fost atat de bun incat maine o sa fac din nou. :)

Ingrediente

  • 200 g carne tocata-vita+porc
  • 1 lingurita de ketchup dulce
  • 1 lingurita de mustar
  • 3 felii de bacon
  • 1 ceapa mare
  • 3 felii de cascaval
  • 3 chifle
  • sare
  • piper
  • 3 castraveciori murati
  • salata verde
  • Pentru maioneza:
  • 2 oua
  • sare
  • ulei

Mod de preparare

Amestecam carnea tocata cu o lingurita de ketchup,una de mustar, o jumatate de lingurita de sare si un praf de piper.Din compozitie formam 3 burgeri si apoi ii lasam la frigider aproximativ 15 minute.Intre timp taiem ceapa rondele,punem un praf de sare si o lingurita de otet si lasam deoparte.Pentru maioneaza o sa folosim un galbenus crud si unul uscat.Punem ulei putin cate putin pana cand maioneza capata consistenta.Eu am facut cam 2 linguri de maioneza.Apoi rupem 4 frunze de salata si le amestecam cu maioneza.Taiem castraveti pe lung.Prajim baconul in tigaie si apoi il punem deoparte.Apoi scoatem burgerii si ii punem intr-o tigaie incinsa.Trebuie lasati cam 2 minute pe fiecare parte,iar apoi ii intoarcem pe celalalta parte si ii ungem cu mustar.Ii mai lasam 2 minute dupa care ii intoarcem si ii ungem din nou cu mustar.Scoatem burgerii pe farfurie si punem deasupra lor feliutele de cascaval.Incalzim chiflele in tigaie.La baza chiflei punem salata cu maioneza,baconul,1 burger,salata de ceapa,castravetii,o foaie de salata verde si putin ketchup, dupa care punem capacul. Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Burger a la Jamie Oliver" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (18)
Retete similare

Chifle umplute

Postat de caroline

Chifle umplute

Chiflele se scobesc usor ( facand atentie sa nu le rupem ) . Intr-un bol punem tonul cu tot cu uleiul de masline din conserva, porumbul dulce bine scurs de lichid si maslinele negre ( fara...

Citeste continuarea

Sandvisuri animalute

Postat de simona72

Sandvisuri animalute

Am facut aluatul in masina de paine, iar ingredientele au fost puse astfle: laptele caldut amestecat cu laptele batut, branza de la Delaco amestecata cu oul si telemeau rasa pe ochiurile mici,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.09.2015, 22:37
Foarte bine arata!
la 22.09.2015, 22:44
Ooooooo,ce bun trebuie să fie!
la 22.09.2015, 22:47
Super, super!!!
la 22.09.2015, 22:56
bun bun
la 22.09.2015, 22:58
Ce bine arata!

Vezi toate comentariile (18)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking