Ingrediente
- Ingrediente Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă
- 200 g brânză halloumi
- 2 ouă
- 100 g făină de grâu
- 100 g pesmet panko
- 1 roșie
- 1 ceapă roșie
- câteva felii castravete
- ulei pentru prăjit
- sare și piper
- Sos:
- 3-4 linguri iaurt grecesc
- mentă uscată
- 1 linguriță ulei de măsline
- 2 chifle de hamburgeri
Mod de preparare
Cum se prepara acest Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă:
Taie brânza halloumi în două felii.
Sparge cele două ouă într-un bol, adaugă un praf de sare. Trece feliile de brânză prin făină, ou bătut, pesmet și prăjește-le în ulei încins, pe ambele părți, apoi scoate-le pe un platou tapetat cu hârtie de masă.
Pregătește sosul. Pune într-un bol iaurtul grecesc, sare, piper, mentă uscată și puțin ulei de măsline. Amestecă bine toate ingredientele.
Feliază roșia, ceapa și castravetele.
Taie două chifle în jumătăți, unge pe fiecare cu sos de iaurt, pune feliile de legume, brânza halloumi, sos din nou și formează burgerii.
Servește-i cu poftă, sunt grozavi de gustoși și fresh.
Încearcă și rețeta de Burger de pui sau varianta de Burger cu ton si dovlecel.
Îți recomandăm și rețeta de Chifle pentru burgeri. Daca ti-a placut reteta noastra "Burger cu halloumi - Rețeta rapidă și savuroasă" nu uita sa-i faci un review. |
