Carne de pui in saramura
Postat de anisoara in Pui 7 Iul 2010 | 11490 vizualizari
O reteta , care cere minimum din timpul de preparare si e gustoasa la nebunie. Va asigur. Pe caldurile acestea, nu-ti este prea a manca,mai mult fructe, mai mult legume, salate, dar la un moment dat, simti, ca doresti ceva foarte gustos si caloric. Acesta reteta e pe gustul si pofta tuturor
Inapoi la reteta
|
Comentarii (27)
la 08.07.2010, 23:10
Cuptorul este din caramida aranjata in forma rotunda deasupra si cu vatra din peatra speciala ? sau e altceva. La noi in fiecare gospodarie taraneasca ,si acum in toate casele moderne ce se construesc pe pamant , se fac cuptoare de copt paine.
la 08.07.2010, 23:29
nu Anisoara,este-cel putin la bunica asa e-ca o cupola mare .Se face focul,de obicei cu ciocalai de porumb,se face jar sau spuza multa si se face un aluat de paine ,dar fara drojdie sau foarte putina care se coace pe spuza aceea sub aceea cupola de lut.
Ela asa este?
la 08.07.2010, 23:33
era cum spune Anisoara al bunicii mele,mancam painea fierbinte direct din test,chiar daca ma durea stomacul dupa,toata vara mancam paine calda cu branza olteneasca si rosii,facea bunicul meu si o salata de rosii de inmuiam painea in sosul de la salata
la 08.07.2010, 23:38
Adina asa se face si la bunicii mei.Oricum arata bestial
la 08.07.2010, 23:46
Acum am inteles. Este un cuptoras mic afara, cum era la bunica mea.La aceasta paine fara drojdie care sa coace pe vatra , noi ii spuneam turte pe vatra. Mai facea bunica din acest aluat placinte. Punea in ele cirese amare cu putin zahar presarat si le unea la mijloc,.Fiecare placinta din aluat de turta o punea pe o frunza mare de vita de vie sau frunze mari de nuc, si le cocea pe vatra sub cupola , de care spuneti. Cand apareau prunele sau perjele , le scotea samburile si le cocea in acelas mod ,cum placinta cu cirese amare. Multumesc fetelor si va pup pentru lamurire.
la 08.07.2010, 23:48
Anisoara ma omori...... bunica mea mai facea si lipii...da,era in curte
la 08.07.2010, 23:49
Ela asa mancam si noi vara la bunica , turte cu branza de oi, si salata din rosii din gradina. O nebunie de mancare.
la 08.07.2010, 23:52
Cuptorasul lui bunica mea era afara, dar a lui bunica ta . era in curte, Asai Ela? Tu stii de cati ani nu am mai fost la tara, ma infior , cand ma gandesc. Cand deschid pozele lui Julie cu diferite verdeturi sau fructe din gradina si vad ...toate astea numai prin lacrimi.
la 09.07.2010, 00:03
offff,Anisoara amintirile astea demult uitate.... nici eu nu am mai fost la tara de 22ani,de cand a murit bunicul meu si bunica s-a mutat la noi,de curand a murit si ea
la 17.07.2010, 17:59
si eu vreau 5 furcu
COMENTEAZA