Ingrediente
- 50 gr unt
- 1/2 kg cartofi noi
- 4 bucati pulpa de vita
- 3-4 linguri cu sos de rosii
- 2 fire de usturoi verde
- ulei pentru prajit (2-3 linguri)
- o lingurita cu marar proaspat tocat
- condimente dupa gust: sare, piper, rozmarin, busuioc uscat, ardei iute uscat si macinat
Mod de preparare
Pulpa de vita o condimentam dupa gust, alegand condimentele preferate (eu le-am folosit pe toate cele enumerate), o asezam in vasul multicooker-ului si o stropim cu ulei, adaugam un pahar cu apa si selectam din MENU programul BAKE la o temperatura de 180 de grade pentru 55 de minute, timpul maxim de coacere. De aceea, dupa finalizarea programului, l-am repornit in aceleasi conditii, carnea de vita necesitand un timp mai indelungat de coacere. Din cand in cand, am mai adaugat cate putina apa, pentru a evita prajirea, respectiv uscarea, excesiva a carnii. In paralel, am spalat bine cartofii, i-am condimentat din plin si i-am asezat intr-un vas termorezistent, uns cu putin unt. I-am dat la cuptor pana ce s-au patruns bine, moment in care am adaugat usturoiul verde tocat si sucul de rosii. Am continuat coacerea pentru inca 20 de minute aproximativ. Se servesc calzi, presarati cu marar tocat, alaturi de friptura de vita. Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi copti cu friptura de vita" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (13)
|
Au iesit pozele in ceata si intunecate! Cine imi face cadou un aparat foto? Nou! 
