Cartofi cu mozzarella la cuptor

Postat de timea in Aperitive / Garnituri
9 Noi 2014 | 24775 vizualizari
Cartofi cu mozzarella la cuptor

Desi eu nu mananc branzeturi deloc, din cand in cand mai am cate un exces de a face celor din jur ceva cu produse din categoria aceasta. Nu pot decat sa ii cred pe cuvant cand imi zic ca mancarea a iesit buna, pentru ca evident eu nu gust :).

Ingrediente

  • 4-5 cartofi
  • 4 masline
  • 4 felii sunca
  • 100 ml smantana
  • 1 ou
  • 1 bila mozzarella (125 gr)
  • sare si piper

Mod de preparare

Cartofii curatati, spalati si taiati cubulete, ii fierbem in apa cu putina sare. 

Nu trebuie sa fie fierti foarte tare pentru a nu se zdrobi, cand intra furculita in ei sunt ok.

Scurgem cartofii de apa si ii punem intr-o tava mica de ceramica sau orice alt vas rezistent la caldura.

Taiem maslinele si sunca bucatele mici si le punem peste cartofi.

Taiem si cateva bucatele din mozzarella si le presaram peste cartofi.

Saram si piperam.

Smantana o amestecam cu oul si o turnam peste cartofi.

Punem deasupra felii de mozzarella si dam tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute.

Scoatem din cuptor si servim mancarea calda. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu mozzarella la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Retete similare

Chiftele de pui si cartofi noi in sos de rosii la cuptor

Postat de merisor67

Chiftele de pui si cartofi noi in sos de rosii la cuptor

Spălăm bine cartofii cu buretele de vase, pentru a îndepărta frumos coaja subțire de pe ei. Îi lăsăm la scurs. Pentru chiftele, tocăm carnea de pui amestecată cu șunculița...

Citeste continuarea

Piept de pui cu mozzarella, la cuptor

Postat de mirela0911

Piept de pui cu mozzarella, la cuptor

Se spala pieptul, se tamponeaza de surplusul de apa,apoi se feliaza in felii putin mai groase decat pentru snitele. Se bat usor cu ciocanul, apoi se asaza intr-o punga. Se presara sare, piper,...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 09.11.2014, 18:44
Mmmm, ce buni!
la 09.11.2014, 18:56
la 09.11.2014, 18:58
la 09.11.2014, 18:59
Buni cartofii!
la 09.11.2014, 19:06
Must probieren

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking