Cartofi cu piept de pui la cuptor

Postat de mirela0911 in Pui
21 Oct 2014 | 5157 vizualizari
Cartofi cu piept de pui la cuptor

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • un piept de pui fără os
  • 2 lg ulei de măsline
  • sare, piper
  • 200 g caș de capră
  • 300 g smântână
  • 150 g iaurt
  • 2 ouă
  • sare, piper
  • frunze proaspete de busuioc
  • 150 g cascaval
  • roșii cherry

Mod de preparare

Se curăță cartofii,  se taie cuburi și se pun la fiert în apă cu sare. Când sunt aproape fierți se toarnă în strecurătoare și se lasă la scurs.

Pieptul de pui se spală, se taie cubulete și se rumenesc în tigaia în care se pune uleiul de măsline. 

Se ia un vas de yena, se unge bine cu unt și se pune jumătate din cartofi, din pieptul de pui și cașul de capră tăiat in cuburi.  Se condimentează după care se pune și restul cantităților.

Smântâna și iaurtul se amestecă împreună cu ouăle, se condimentează iar la sfârșit se pune busuiocul mărunțit. Se toarnă amestecul peste cartofii din vas, se rade cașcavalul deasupra și se așează roșiile cherry. Se dă la cuptor și se lasă până se rumenește frumos deasupra. Se servește calda!

Poftă bună! 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu piept de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Piept de curcan la cuptor

Postat de mirela0911

Piept de curcan la cuptor

Se spala bine bucata de carne, apoi se lasa sa se scurga de apa. Se sterge cu prosoape de hartie pentru a indeparta surplusul de apa. Intr-un bol se pune uleiul so condimentele. Se amesteca...

Citeste continuarea

Sticksuri din piept de pui si chipsuri din cartofi

Postat de Constelatialeu

Sticksuri din piept de pui si chipsuri din cartofi

Mai intai am  pregatit sticksurile, fileul de pui l-am taiat betisoare subtiri si am presarat putina sare peste ele, oul l-am batut bine , apoi am maruntit fulgii de porumb. Am tavalit...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.10.2014, 15:26
la 21.10.2014, 15:34
buna papica!
la 21.10.2014, 15:36
Ce apetisanti sunt!
la 21.10.2014, 15:41
la 21.10.2014, 15:54
arata foarte bine

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking