Cartofi dulci copti cu ulei de cocos si scortisoara

Postat de andaoana in Vegan / Raw vegan
7 Apr 2017 | 5802 vizualizari
Cartofi dulci copti cu ulei de cocos si scortisoara

Cartofii dulci sunt foarte buni, mai ales pentru cei care au probleme cu glicemia. De asemenea, sunt gustosi, dupa mine, seamana putin cu dovleacul. Imi place in mod deosebit culoarea si faptul ca se fac foarte rapid. Alaturi de un sos de iaurt, o maioneza sau ketchup, reteta pe care v-am adus-o azi, este perfecta pentru o cina usoara si rapida.    

Ingrediente

  • 1 cartof dulce / persoana
  • 1 lingura ulei de cocos
  • 1 lingurita scortisoara pudra
  • putina sare

Mod de preparare

Curatam cartofii dulci, eu am pregatit doar pentru 2 persoane si am avut 2 cartofi potriviti.

II taiem in felii subtiri, ca si cartofii pai. Asezam cartofii intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Trebuie sa punem cartofii in asa fel incat sa nu fie suprapusi. Punem uleiul de cocos, presaram sare si scortisoara si cu mainile amestecam in tava, ca sa repartizam uleiul si condimentele.

Dam tava la cuptorul incins, la 200 grade C, pana se rumenesc si se inmoaie usor.

Scoatem tava din cuptor si servim cartofii cu un sos sau cu legume proaspete.

 Sa aveti pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi dulci copti cu ulei de cocos si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (17)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Crema de avocado cu banane

Postat de AdrianUdrea

Crema de avocado cu banane

Se curata avocado de sambure si de coajă. Se taie avocado in doua, transversal, apoi se rasuceste una din parti si se separă de sambure. Se scoate samburele cu o lingura si tot cu lingura se...

Citeste continuarea

Seitan in stil asiatic

Postat de xana

Seitan in stil asiatic

Intr-un castron amestecam apa cu amidonul, sosul de soia, uleiul de susan, un praf de ghimbir si susanul. Seitanul il taiem in fasii subtiri si late si il prajim in wok-ul incins cu 3...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.04.2017, 11:40
Cocosul are ulei, eu credeam ca doar calca gainile....)
la 07.04.2017, 11:48
Cleme esti pusa pe glume azi
la 07.04.2017, 11:55
Interesanți! As fi curioasa ce gust au!
la 07.04.2017, 12:06
la 07.04.2017, 12:36
Desert dulce

Vezi toate comentariile (17)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking