Ingrediente
- cartofi
- piept de pui
- sunca de pui
- cascaval
- suc de rosii
- ulei de masline
- sos de soia
- pudra de usturoi
- putin cimbru
- mustar
- ceapa uscata sau verde
Mod de preparare
- Speli cartofii bine, bine dupa ce in prealabil i-ai curatat.(eu am pus vreo 10)
- Ii pui intr-un bol.Pui si cateva cubulete de ceapa uscata sau rondele de ceapa verde.
- Amesteci intr-un vas ulei de masline, vreo doua linguri sos de soia, o lingura mustar si vreo 50 ml suc de rosii.Iei nitel cu degetul din sos si vezi daca mai trebuie sare. Daca trebuie, pui! Logic
- Torni amestecul peste cartofii din bol si amesteci cu mainile pana-i cuprinzi pe toti.
- Pregatesti o tava, pui folie de hartie, sau nu pui, faci cum vrei :)), si torni cartofii distribuindu-i in tava.
- Tai bucatele de piept de pui, sunca cubulete si pui printre cartofi.
- Presari putin cimbru si bagi tava la cuptor, la foc mediu.
- Cand s-au rumenit cartofii deschizi aragazul, tragi nitel tava si pui niste cascaval.
- Mai lasi putin sa se topeasca si gata!
- Ce-ti mai trebuie?
- Pai….un bol cu iaurt, niste linguri, farfurii si pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu pui si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (34)
|