Sunt o mare fana a cartofilor, as manca zi si noapte, la orice ora, bine exceptie fac cei prajiti pe care i-am scos din meniu de ceva anisori. Dar cartofii noi mi se par cei mai deliciosi, parca sunt pufosi, cremosi...si daca ii mai acompaniaza si o crema branza, sunt minunati!
Ingrediente
Pentru crema de branza:
Mod de preparareCuratam cartofii noi, ii spalam. Ii punem la fiert intr-o oala cu apa, cu unt si putina sare. Ii fierbem 10-15 minute, apoi ii scrugem de apa si ii rasturanm intr-o tava tava tapetata cu hartie de copt. Ii stropim cu ulei, presaram sare, piper si rozmarinul. Incingem cuptorul, bagam cartofii si ii lasam pana devin aurii. Cand sunt gata, ii scoatem si ii lasam 5 minute sa se racoreasca. Crema de branza: Intr-un bol amestecam crema de branza cu smantana. Mararul il tocam marunt, il incorporam in branza. La final ii dam gust cu sare si piper. Servim cartofii alaturi de crema de branza, noi am mai pregatit si o salata. Sa aveti pofta! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi la cuptor cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (45)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de merisor67
Curatam cartofii de coaja ii spalam bine si ii punem la fiert in apa cat sa fie acoperiti pentru 10-15 minute cat sa se patrunda usor. Apoi ii scurgem si ii lasam putin sa se raceasca dupa care...
Citeste continuareaPostat de Valclaudia
Radem coaja cartofilor noi, apoi spalam cartofii sub jet de apa rece. Ii taiem felii subtiri, apoi ii asezam in tavile cuptorului tapetate cu hartie de copt. Preincalzim cuptorul la 180...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
