Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti

Postat de timea in Aperitive / Garnituri
28 Iun 2012 | 7042 vizualizari
Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti

Na hai sa mancam ceva tipic romanesc, desi nu doar noi mancam asa ceva :))) ...cu siguranta toata lumea face asa ceva sau toata lumea a mancat asa ceva! O mancare ce cu siguranta stie sa o faca toata lumea :)) Cartofi prajiti cu carnati ! colesterol din plin :))...dregem un pic problema cu o salata de castraveti cu ceapa! Asta m-a convins sotul meu sa ii fac in seara asta si asta am mancat!

Ingrediente

  • Pentru 2 portii:
  • 6 cartofi mari
  • ulei petru prajit
  • sare
  • piper
  • 2 carnaciori de Sergiana din carne de vita si porc
  • Salata:
  • 4 castraveti
  • 2 cepe rosii
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita otet balsamic
  • un strop ulei

Mod de preparare

Sa va mai zic si cum se face? :)

Curatam si spalam cartofii, ii taiem felii si ii prajim in ulei incins.

Scoatem cartofii din ulei cu o paleta si punem peste ei sare si piper.

Carnatii ii crestam in cruce si ii prajim in ulei pe ambele parti.

Pentru salata: curatam si spalam castravetii si ceapa. Apoi ii taiem felii subtiri si ii amestecam adaugand sare, piper, otet si ulei.

Asezam pe farfurie cartofii si carnatul cald si servim cu salata! 

Rapid si usor! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (41)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti

Postat de alina_paula

Cartofi prajiti cu carnati si salata de castraveti

Se curata cartofii, se spala si se taie felii, apoi se pun la prajit in ulei incins.Cand sunt rumeniti  se scot si se pun si carnatii la prajit, care se scot si aceasti cand sunt rumeniti....

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.06.2012, 19:30
am sosit la cina.
la 28.06.2012, 19:31
eu sunt super plina si mor de ciuda dupa ce mananc asa ceva
la 28.06.2012, 19:33
ce pofta mi-ai facuuuuuut si ce model frumos are carnatul
la 28.06.2012, 19:36
susu , asa iasa carnatul daca il tai in cruce !
la 28.06.2012, 19:40

Vezi toate comentariile (41)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking