Ingrediente
- 4 lingurițe ceai verde (sau negru)
- 75 cl de apa
- 2-3 linguri de sirop/ portie (menta pentru mine)
- 50 g de perle de tapioca japoneze (de diametru mai mic decat cele normale)
- 2-3 cuburi de gheață / portie
- lapte
Mod de preparare
Preparati ceaiul verde conform instrucţiunilor de pe etichetă, apoi adaugati siropul de menta şi lasati să se răcească.
Fierbeti într-un recipient 1 litru de apă, adaugati perlele de tapioca şi lasati sa fiarba la foc mic timp de 15-16 minute. Lasati-le apoi 5 minute in apa in care au fiert.
Scurgeti perlele si le clatiti cu apă rece.
Se dispun perlele în pahare, adaugati cuburile de gheata.
Se toarnă ceaiul dulce și termina cu un pic de lapte!
Este excelent ! Daca ti-a placut reteta noastra "Ceai cu perle de tapioca - Bubble Tea" nu uita sa-i faci un review. |
