Ceai cu perle de tapioca - Bubble Tea

Postat de ctlina in Bauturi
22 Mar 2017 | 6459 vizualizari
Ceai cu perle de tapioca - Bubble Tea

Ceai cu perle, de asemenea, cunoscut sub numele de Bubble Tea, este o băutură originară din Taiwan unde, la finalul anilor 1980, era băutura preferată a copiilor, fiind servită la chioşcurile din faţa şcolilor.   În ultimii 15 ani a devenit atat de populară. încat este considerata ca o  "băutură națională".   http://blogulluicatalina.blogspot.com/2017/01/ceai-cu-perle-de-tapioca-bubble-tea.html

Ingrediente

  • 4 lingurițe ceai verde (sau negru)
  • 75 cl de apa
  • 2-3 linguri de sirop/ portie (menta pentru mine)
  • 50 g de perle de tapioca japoneze (de diametru mai mic decat cele normale)
  • 2-3 cuburi de gheață / portie
  • lapte

Mod de preparare

Preparati ceaiul verde conform instrucţiunilor de pe etichetă, apoi adaugati siropul de menta şi lasati să se răcească.

Fierbeti într-un recipient 1 litru de apă, adaugati perlele de tapioca şi lasati sa fiarba la foc mic timp de 15-16 minute. Lasati-le apoi 5 minute in apa in care au fiert.

Scurgeti perlele si le clatiti cu apă rece.

Se dispun perlele  în pahare, adaugati cuburile de gheata.

Se toarnă ceaiul dulce și termina cu un pic de lapte!

Este excelent !

Daca ti-a placut reteta noastra "Ceai cu perle de tapioca - Bubble Tea" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (6)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Limoncello - Lichior din coaja de lamaie

Postat de panacris

Limoncello - Lichior din coaja de lamaie

Lămâile bio, ar fi ideale, dacă nu din cele normale, se spală sub jet de apă rece, apoi se pun într-un bol încăpător cu apă rece, în care s-a dizolvat praful de...

Citeste continuarea

Socata reteta bunicii aromata si parfumata

Postat de TAB1TA

Socata reteta bunicii aromata si parfumata

Socata reteta bunicii Se rade coaja de la lamaie si se stoarce zeama. Florile de soc se spala in apa rece. Florile de soc, coaja, zeama de lamaie si scortisoara se aseaza intr-un vas de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.03.2017, 18:53
la 22.03.2017, 19:32
la 22.03.2017, 20:18
la 24.03.2017, 15:09
arata tare bine , la noi nu am vazut perle de tapioca colorate
la 25.03.2017, 14:39
Interesant!

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking