Ingrediente
- 200 gr faina alba tip '00'
- 1\2 plic praf de copt
- 170 gr unt
- 170 gr zahar
- 3 oua
- coaja rasa de la 1 lamaie
- 3 linguri cu lapte
- 2 linguri ornamente ciocolata
Mod de preparare
Intr-un bol punem zaharul impreuna cu untul (untul trebuie scos din timp din frigider pentru a fi moale) si mixam bine pana ce zaharul este topit si obtinem consistenta unei creme .
Adaugam apoi ouale intregi, laptele si mixam bine in continuare.
Punem coaja rasa de la o lamaie, faina si praful de copt. Mixam bine toate ingredientele.
Tapetam o tava pentru chec cu hartie de copt.Turnam compozitia in tava si nivelam cu ajutorul unei linguri.
Presaram pe intreaga suprafata ornamentele de ciocolata.
Punem tava in cuptorul incalzit in prealabil la 180 grade si lasam la copt circa 30 minute. Pentru a fi siguri ca checul este copt, facem testul cu scobitoarea.
Cand checul este gata ,il lasam mai intai sa se racoreasca apoi il feliem dupa plac .
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review. |
ce bine arata1
