Ingrediente
- 5 oua
- 200 ml smantana
- 250 gr. faina
- 1 lingurita praf de copt
- 200 gr. sunca
- 200 gr. cascaval ras
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa
- 50 ml lapte
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura sos de hrean
- sare
- piper
- 1 lingurita de boia
- condimente dupa gust
Mod de preparare
Intai mixam ouale cu sarea,apoi se adauga smantana,sunca, ardeiul kapia taiat cubulete,ceapa taiata marunt.
Faina se amesteca cu praful de copt,piperul,sarea,condimentele,cascavalul ras si sosul de hrean si uleiul de masline.
La final se adauga laptele,optional, 50 ml in plus.
Se rastoarna compozitia in forma tapetata cu hartie sau cu unt si se da la cuptor.
Eu am lasat circa 50 de minute la 180°.
Se face testul cu scobitoarea,daca este aluatul facut sau nu.
Se lasa apoi la racit.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (40)
|