Am tot cautat pe internet o reteta de prajitura rapida cu iaurt si afine si am gasit ceea ce cautam la Sabina (in bucataria Sabinei). Este foarte aromata si merge foarte bine la micul dejun, langa un pahar cu lapte. Sper sa o incercati.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam afinele, le scurgem de apa si le invelim in servet de hartie, ca sa absoarba apa de pe ele. Intr-un vas mixam untul (la temperatura camerei) adaugand treptat zaharul. Cand compozitia devine spumoasa, punem cate un ou si cate putin din iaurt treptat, apoi continuam mixarea. Amestecam faina cu praful de copt, apoi le adaugam treptat in compozitia de unt si ou. Punem jumatate din compozitie intr-o tava tapetata cu ulei si faina. Presaram deasupra afine (eventual date prin faina inainte, ca sa se distribuie uniform, eu am uitat) Turnam restul de compozitie si presaram din nou afine deasupra. Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 grade pana cand prajitura e rumena deasupra. O scoatem din tava si presaram zahar pudra deasupra. Bon appetit! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu afine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de merisor67
Scoatem untul din frigider cu 20 de minute înainte de a începe procesul tehnologic, pentru a fi moale. Măcinăm zahărul și îl transformăm în zahăr pudră și dăm...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Untul la temperatura camerei (moale) il mixam cu zaharul pana ce se topeste zaharul. Adaugam ouale, mixand bine dupa fiecare. Adaugam 50 ml iaurt amestecat cu zeama de lamaie, esenta de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
