Ingrediente
- Pentru doua tavi:
- 2 cani zahar
- 1 cana lapte
- 4 oua
- 1/3 cani ulei
- 1 plic praf de copt
- 2 cani faina + inca o cana umpluta pe trei sferturi
- 2 linguri cacao
- 2 lingurite esenta de rom
- 100 gr. nuci tocate grosier
Mod de preparare
Ouale le punem intr-un castron,peste acestea adaugam zaharul si amestecam bine cu un tel,pana ce zaharul se topeste aproape 100% .
Dupa adaugam laptele si uleiul.Tot cu ajutorul telului amestecam bine,pana ce omogenizam laptele si uleiul.Faina se adauga treptat in ploaie.Adaugam si praful de copt.Omogenizam.
Un sfert din aluat se pune intr-o farfurie,si se amesteca cu cacaoa si esenta de rom.Tavile le tapetetam cu faina si adaugam jumatate din compozitia alba intr-o tava,si jumatate in cealalta tava.
La fel procedam si cu,compozitia neagra,si formam tot felul de zig-zaguri.Deasupra punem nucile tocate.Dam tavile la cuptorul preincalzit,si lasam sa se coaca timp de 30 minute la foc potrivit.
Facem testul scobitorii.Se lasa putin la racit,si se portioneaza!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu cacao si nuci" nu uita sa-i faci un review. |
