Ingrediente
- 6 oua
- 150 gr zahar
- 150 gr unt
- 280 gr iaurt natural
- 200 ml iaurt de baut natural
- 6 linguri zahar
- 400 gr faina
- 1 plic praf de copt
- 1 praf de sare
- 1 lingura apa
- coaja si zeama de la o lamaie
- 200 gr capsuni + 1 lingura zahar pudra
- zahar pudra pentru ornat
Mod de preparare
Mixam ouale cu un praf de sare si zaharul cateva clipe, apoi adaugam o lingura de apa rece si mixam pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam untul topit si lasat putin sa se racoreasca. Adaugam putin iaurt, apoi faina cernuta si amestecata cu praful de copt si din nou iaurt si faina alternativ. Adaugam zeama si coaja rasa de lamaie. Capsunile taiate marunt si acoperite cu zaharul pudra inainte de a incepe sa pregatim checul le incorporam jumatate din ele in aluat si amestecam usor.
Punem hartie de copt intr-o forma de chec si turnam aluatul iar deasupra punem restul de capsuni. Dam la cuptor pana se coace checul (facem testul cu scobitoarea)
Lasam sa se raceasca, apoi pudram cu zahar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu capsuni" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|
)))))
