Chec cu ciocolată și portocale

Postat de elucubratiiculinare in Prajituri
20 Feb 2012 | 4290 vizualizari
Chec cu ciocolată și portocale

Ingrediente

  • 6 albușuri de ou,
  • 1/8 linguriță sare,
  • 1 cană zahăr,
  • o linguriță esență de vanilie,
  • 100 ml lapte,
  • 100 ml ulei,
  • 2 căni făină,
  • 10 g praf de copt,
  • coaja de la o portocală,
  • coaja de la o mandarină,
  • 200 g ciocolată,
  • 1 portocală.

Mod de preparare

Se bat bine albușurile cu un praf de sare. Adăugăm treptat zahărul și batem până obținem o spumă tare. Adăugăm laptele, uleiul și făina amestecată cu praful de copt. După fiecare ingredient amestecăm bine. La sfârșit adăugăm 150 g ciocolata tocată bucăți nu foarte mici și coaja de portocală și mandarină. Se amestecă cât să se împrăștie ciocolata.

Compoziția se pune în două tăvi de chec unse cu unt. Deasupra fiecărui chec punem jumătăți de felii de portocală și presărăm restul de ciocolată. Se coace la 180 grade C pentru 45-50 minute. Se face testul cu scobitoarea înainte de a-l scoate din cuptor (e gata când scobitoarea iese curată).

Se lasă să se răcească bine de tot, altfel la tăiere ciocolata fiind moale se va întinde. Se taie oblic, să avem felii mai mari.

Poftă bună!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu ciocolată și portocale" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Desert mini checuri cu portocale si ciocolata

Postat de rocsi_1612

Desert mini checuri cu portocale si ciocolata

Intr-un vas puneti ouale, un praf de sare si incepeti sa mixati. Adaugati zaharul treptat si mixati pana ce acesta se topeste, iar compozitia isi dubleaza volumul. Incorporati uleiul, apoi sucul...

Citeste continuarea

Desert tort spirala cu jeleu de cirese si crema de portocale

Postat de momo121

Desert tort spirala cu jeleu de cirese si crema de portocale

Pentru Blat:        Separam albusurile de galbenus. Albusurile le batem spuma cu praful de sare, pe urma punem zaharul si mixam usor pana se topeste, pe urma adaugam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.02.2012, 11:15
super bun
la 20.02.2012, 11:30
arata divin Mihaela
la 20.02.2012, 12:03
ce-mi place
la 20.02.2012, 12:38
Ce delicios trebuie sa fie!!!!
la 20.02.2012, 12:58
ce combinatie

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking