Chec cu fructe si nuci de post

Postat de Creatsa in Prajituri
27 Noi 2013 | 19448 vizualizari
Chec cu fructe si nuci de post

Am combinat mai multe retete si a iesit un chec delicios pentru cei care tin post si nu numai !Pentru mine a fost cel mai bun chec pe care l-am mancat pana acum,o consistenta perfecta si un gust minunat!

Ingrediente

  • 2 banane mari
  • 200 g zahar pudra
  • 150 ml ulei
  • zeama de la o portocala mare
  • 250 g faina
  • 1 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 120 g nuci macinate
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita coaja de portocala rasa
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 1/2 lingurita sare
  • Glazura:
  • 150 g zahar
  • 60 ml apa
  • 1 lingura cacao neagra
  • 2 linguri Nesquik/Brumi
  • 1 lingurita esenta de rom

Mod de preparare

Intr-un bol incapator mixeaza bananele cu zaharul pudra si vanilia pana devin un piure fin si spumos.

Adauga uleiul in fir subtire(ca la maioneza) si mixeaza bine pana ce incorporezi tot uleiul.

Peste piureul de banane adauga sucul de portocala.

Amesteca faina cu sarea ,praful de copt si bicarbonatul.

Adauga amestecul uscat peste banane si mixeaza cateva secunde doar pana ce se incorporeaza bine.

La final adauga nucile macinate,coaja de portocala si scortisoara si amesteca usor cu o spatula de sus in jos.

Tapeteaza o tava de guguluf(26 cm)/chec cu margarina si faina si coace checul in cuptorul preincalzit pentru 35 de minute .(testul scobitorii)

Lasa checul la racit in forma apoi scoate-l si pune-l pe un platou/farfurie mai mare.

Amesteca zaharul cu Nesquik-ul,cacaua ,apa si margarina si pune amestecul pe foc mic amestecand continuu pana prinde consistenta(5-6 minute)

Ia de pe foc si adauga esenta de rom.

Lasa glazura la racit 10-15 minute(amestecand din cand in ea) apoi toarn-o peste chec si lasa-l la rece pana se intareste complet glazura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu fructe si nuci de post" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (51)
Retete similare

Guguluf cu fructe si nuci (de post)

Postat de Valclaudia

Guguluf cu fructe si nuci (de post)

Zdrobim bananele si clementinele la robot. Adaugam zaharul pudra, praful de sare uleiul in fir subtire si mixam. Adaugam faina amestecata cu bicarbonatul, esenta de lamaie, nuca taiata...

Citeste continuarea

Comentarii

la 27.11.2013, 18:31
Ce prezentare...
la 27.11.2013, 18:34
Mmmm cat de bine arata!! :-x
la 27.11.2013, 18:35
Ce-mi place cum se prelinge ciocolata aia..
la 27.11.2013, 18:36
delicios
la 27.11.2013, 18:37
ce fain arata

Vezi toate comentariile (51)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking