Ingrediente
- 4 oua
- 3 cesti cu faina
- o ceasca cu ulei
- o ceasca cu lapte
- 100 gr cacao neagra
- o pastaie de vanilie
- 200 gr miez de nuca macinata
- doua cesti cu zahar (sau dupa gust)
- coaja rasa si sucul de la doua portocale
- o lingurita cu praf de copt
- zahar vanilat pentru pudrat checul
Mod de preparare
Batem ouale spuma, adaugand putin cate putin, zaharul.
Presaram coaja rasa de portocala, adaugam sucul de portocala si semintele pastaii de vanilie si amestecam usor. Turnam uleiul si laptele (putin cate putin fiecare, amestecand continuu).
Adaugam faina cernuta impreuna cu praful de copt si cacaua.
Se mixeaza pana la omogenizarea completa.
Se incorporeaza miezul de nuca macinat si se amesteca usor.
Se toarna compozitia intr-o forma de copt, unsa in prealabil cu putin ulei sau unt.
Se coace la 160 de grade C, pentru 45 de minute aproximativ. (Se testeaza cu o scobitoare) Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu nuca si portocala" nu uita sa-i faci un review. |
