Ingrediente
- 3 oua
- 50 gr zahar vanilat
- coaja rasa de portocala
- o ceasca cu ulei
- o ceasca cu lapte
- 2-3 cesti cu zahar tos
- 4 cesti cu faina alba de grau
- o lingurita cu praf de copt
- 200 gr zmeura
Mod de preparare
Se mixeaza ouale impreuna cu zaharul (inclusiv cel vanilat) pana ce se obtine o spuma densa.
Se adauga coaja de portocala, uleiul si laptele, amestecandu-se usor.
Se presara praful de copt si faina si se mixeaza pana la omogenizarea completa.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava/forma de copt (tapetata cu hartie) si se adauga zmeura din loc in loc.
Se coace la 180 de grade C, pentru 30-35 de minute sau pana ce trece testul scobitorii.
Dupa coacere, se pastreaza in forma pana se raceste complet.
La servire se poate presara zahar pudra vanilat.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu zmeura" nu uita sa-i faci un review. |
