Chec glazurat cu ciocolata

Postat de Sabina in Prajituri
9 Mai 2009 | 9716 vizualizari

De la Paste mi-au ramas multe albusurile, intrucat pentru cozonaci si alte prajituri am folosit cu precadere galbenurile. Am pastrat la congelator aceste albusuri si de obicei fac pricomigdale cand am chef de ceva si bun si rapid. De data aceasta mi-a venit ideea sa fac un chec aromat si sa-l impodobesc cu o glazura de ciocolata. Iata ce a iesit

Ingrediente

  • 5 albusuri
  • 2 linguri de ulei
  • 3 linguri de zahar tos
  • 2 linguri de miere
  • faina
  • praf de copt
  • zahar vanilinat
  • esenta de rom
  • coaja de lamaie
  • 2 linguri de cacao
  • fulgi de ciocolata

Mod de preparare

Batem albusurile spuma cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul tos si zaharul vanilinat. Punem si doua linguri de ulei, mierea, coaja de lamaie, esente si faina amestecata cu praf de copt. Amestecam usor de jos in sus cu o lingura de lemn. Separt luam trei linguri de aluat si amestecam cu cacao.

Intr-o tava alternam compozitie alba, fulgi de ciocolata si compozitie cu cacao.

Dam la cuptor pentru aproximativ 40 de minute.

Cand e gata lasam sa se raceasca si apoi glazuram checul cu ciocolata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec glazurat cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Chec cu capsuni si glazura de ciocolata

Postat de Pungasa_Rogue

Chec cu capsuni si glazura de ciocolata

Se spala capsunile si li se indeparteaza coditele, apoi se taie in jumatati sau sferturi. Se adauga zaharul peste ele si se amesteca, apoi se baga la frigider. Se da drumul la cuptor pentru a...

Citeste continuarea

Chec cu fructe de padure si glazura de ciocolata alba

Postat de vio_dreams

Chec cu fructe de padure si glazura de ciocolata alba

Batem ouale cu zaharul pana se topeste zaharul. Adaugam uleiul iar la final incorporam faina si praful de copt. Adaugam fructele congelate. Turnam compozitia in tava unsa cu putin ulei....

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.05.2009, 23:26
ultima poza este cu ultima bucatica din chec si sub mina ta alte 20 de miini intinse care o vor?
la 10.05.2009, 09:41

ma faci sa rad
la 10.05.2009, 12:10
la 12.05.2009, 22:29
Tare imi doresc si eu o forma de asta de guguluf,dar niciodata nu e momentul potrivit pentru investitii.
la 12.05.2009, 23:16
Mihaaa, la fel si la mine!! Si tava de briose vreau sa iau...dar mereu aman...acum caut peste tot hartiute din alea de briose, ca se pot coace direct in ele...

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or