Ingrediente
Pentru burger:
- 200 gr carne tocata
- 1 lingura mustar
- 1 lingura ketchup
- sare
- piper
In plus :
- 1 chifla
- 1 lingura maioneza
- 2 felii branza topita
- salata verde
- 1 rosie
- inele de ceapa
- sare
Mod de preparare
Asa cum am scris la reteta anterioara pregatim compozitia astfel: punem intr-un castron carnea tocata, mustarul, ketchup-ul, sare si piper dupa gust. Amestecam bine ingredientele si formam doi burgeri. Ii punem pe o farfurie si ii dam la frigider pentru 15 minute.
Dupa acest timp, punem tava grill pe aragaz si lasam sa se incalzeasca bine. Ungem cu ulei si coacem burgerii 3 minute pe o parte, apoi ii intoarcem pe cealalta parte si ii coacem pentru alte 3 minute.
Chifla de paine o feliem in doua pe orizontala .
Daca s-a racit carnea, o punem intr-o tigaie unsa cu ulei, punem o felie de branza peste carne si lasam ca branza sa se topeasca usor.
Asezam prima jumatate de chifla pe o farfurie. Ungem chifla cu maioneza, punem salata verde, o felie branza, felii de rosie, presaram sare, punem apoi carnea cu branza topita, inelele de ceapa si putina salata verde.
Incheiem cu cea de-a doua jumatate de chifla.
Pofta buna ! Daca ti-a placut reteta noastra "Cheeseburger" nu uita sa-i faci un review. |
