Ingrediente
- 1 kg faina
- 1 cub de drojdie
- 2 lingurite de zahar
- 1 lingurita de sare
- 500 apa sau apa si lapte
- 3 - 4 linguri de ulei
- seminte de dovleac, susan, mac , ce va place
Mod de preparare
Se face o maia din drojdia amestecata cu zaharul si lichidul caldut, care se lasa la crescut.
Faina se cerne si se amesteca cu sarea. Mai apoi se pune maiaua si restul de lichid, la final uleiul. Se framanta bine, cu mana sau cu masina sau cu robotul. Se adauga seminte dupa placul si pofta inimii. Se formeaza chiflele care se lasa la crescut, se ung cu ou batut si se presara seminte si apoi se coc la 175 de grade timp de 20 - 30 minute functie de cuptor
Daca ti-a placut reteta noastra "Chifle cu seminte" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (12)
|