Chiftele de dovlecei cu parmezan si susan

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
1 Iun 2015 | 3290 vizualizari
Chiftele de dovlecei cu parmezan si susan

Cat de bune au fost,as mai papa o portie

Ingrediente

  • 1 dovlecel mai mare
  • 2 linguri de parmezan ras
  • 1 ou
  • 1 lingura de faina
  • 1-2 fire ceaa verde
  • marar proaspat
  • pesmet cat cuprinde
  • vegeta, piper, boia dulce
  • 1-2 linguri seminte de susan
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Dovlecelul se curata de coaja, se curata de seminte si se da pe razatoarea mare, se presara sare si se lasa deoparte.

Dupa cateva minute se stoarce compozitia de dovlecel, de zeama lasata, se pune intr-un castron, adaugam parmezanul, ceapa verde tocata cat mai marunt, oul, semintele de susan, mararul verde tocat marunt si se pune pesmet pana cand compozitia devine putin mai groasa.

Se adauga si condimentele dupa gust,amestecam si incepem sa formam chiftelele.

Intr-o tigaie de ceramica punem ulei, prajim chiftelele pe ambele parti si le scoatem pe un servet de bucatarie pentru a absorbi excesul de ulei.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de dovlecei cu parmezan si susan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (33)
Retete similare

Salata de cartofi cu carnaciori si maioneza

Postat de gurita_ta2005

Salata de cartofi cu carnaciori si maioneza

Cartofii se pun la fiert cu coaja in apa cu sare pentru 20-30 minute. Se pun sub apa rece pentru cateva minute,se curata de coaja si se lasa sa se raceasca si se taie cuburi. Carnatii se pun...

Citeste continuarea

Rulada aperitiv cu carne

Postat de Mokuska

Rulada aperitiv cu carne

Tapetam o tava de cozonac cu hartie de copt.  Foile se ung separat cu unt, se presara cu piper si sare,  se aseaza una peste alta, dupa care se pun in tava tapetata, lasand o parte mai...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 01.06.2015, 09:33
ce bineee arata
la 01.06.2015, 09:34
saru-mana deyu
la 01.06.2015, 09:35
ce bn arata
la 01.06.2015, 09:35
multu
la 01.06.2015, 09:41

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking