Chiftele de dovlecei cu parmezan si susan

Postat de gurita_ta2005 in Aperitive / Garnituri
1 Iun 2015 | 5727 vizualizari
Chiftele de dovlecei cu parmezan si susan

Cat de bune au fost,as mai papa o portie

Ingrediente

  • 1 dovlecel mai mare
  • 2 linguri de parmezan ras
  • 1 ou
  • 1 lingura de faina
  • 1-2 fire ceaa verde
  • marar proaspat
  • pesmet cat cuprinde
  • vegeta, piper, boia dulce
  • 1-2 linguri seminte de susan
  • sare
  • ulei pentru prajit

Mod de preparare

Dovlecelul se curata de coaja, se curata de seminte si se da pe razatoarea mare, se presara sare si se lasa deoparte.

Dupa cateva minute se stoarce compozitia de dovlecel, de zeama lasata, se pune intr-un castron, adaugam parmezanul, ceapa verde tocata cat mai marunt, oul, semintele de susan, mararul verde tocat marunt si se pune pesmet pana cand compozitia devine putin mai groasa.

Se adauga si condimentele dupa gust,amestecam si incepem sa formam chiftelele.

Intr-o tigaie de ceramica punem ulei, prajim chiftelele pe ambele parti si le scoatem pe un servet de bucatarie pentru a absorbi excesul de ulei.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de dovlecei cu parmezan si susan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (33)
Retete similare

Sufleu de dovlecei cu rosii si mozarella

Postat de ela

Sufleu de dovlecei cu rosii si mozarella

Curatam dovleceii,ii spalam si ii taiem rondele.Ii saram si ii lasam pana pregatim restul ingredientelor. Rosiile le spalam si le taiem rondele. Cascavalul il dam pe razatoarea mare....

Citeste continuarea

Aperitiv placinte din cartofi, umplute cu sunca si cascaval

Postat de oanapl

Aperitiv placinte din cartofi, umplute cu sunca si cascaval

Speli cartofii și îi pui la fiert cu tot cu coajă, într-o oală cu apă și puțină sare. Când sunt gata,  scurgi apa, îi lași să se răcească, apoi îi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 01.06.2015, 09:33
ce bineee arata
la 01.06.2015, 09:34
saru-mana deyu
la 01.06.2015, 09:35
ce bn arata
la 01.06.2015, 09:35
multu
la 01.06.2015, 09:41

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking