Ingrediente
- 3 conserve ton in suc propriu
- 1 ceapa
- 2 oua
- coaja de la 1/2 lamaie
- zeama de la 1/2 lamaie
- 4 linguri pesmet
- marar
- patrunjel
- sare
- piper
- pesmet pentru formare
Mod de preparare
Conservele se desfac si se pun la scurs intr-o sita.
Ceapa se rade si se lasa sa se scurga zeama rezultata.
Verdeata se toaca marunt.
Lamaia se rade si se scoate zeama.
Intr-un castron se amesteca toate ingredientele cu putina sare si piper.
Pesmetul se pune treptat amestecand pana ajungem la o compozitie omogena si mai tare.
Se formeaza chiftele, se dau prin pesmet si se pun intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Se introduc in cuptorul preancalzit la foc mediu pentru 20-25 minute.
La jumatatea timpului le-am intors si pe partea cealalta.
Cand sunt rumenite frumos sunt gata.
Sunt bune calde si reci.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de ton" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (25)
|