Chiftele de vita

Postat de sufletista in Mancare copii
26 Iul 2019 | 3878 vizualizari
Chiftele de vita

meniu copii

Ingrediente

  • 1 paine
  • 1 l lapte
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 1 capatana usturoi
  • 2 kg carne de vita tocata
  • 4 oua
  • 300 g faina
  • 100 ml ulei de masline
  • 3 linguri untura
  • 300 g ulei de floarea soarelui

Mod de preparare

Intr-un bol mai mare adaugam laptele si painea, lasam sa se inmoaie bine (cca 10 min pana ce painea trage tot lichidul), adaugam patrunjel tocat, usturoiul pisat.

Amestecam, dupa care adaugam carnea, ouale batute si condimente dupa gust.

Amestecam bine pana ce compozitia devine omogena, acoperim cu folie alimentara si dam la rece minim 1 ora (eu am lasat peste noapte).

Cu mainele umezite formam chiftelele pe care le vom trece prin faina.

Intr-o tigaiem incapatoare adaugam uleiul si untura; cand s-a incins bine, adaugam chiftele.

Le prajim pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel absorbant.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chiftele de vita" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Retete similare

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Postat de cristeena20

Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii

Iata cum se prepara Reteta de paste cu chiftelute si sos de rosii Pregatim chiftelutele: amestecam carnea tocata cu sare, piper, putin cimbru verde, 1 ou si formam bilute mici. Le pudram putin...

Citeste continuarea

Chiftele (Parjoale) din carne tocata de vita

Postat de momo121

Chiftele (Parjoale) din carne tocata de vita

Curatam ceapa si o dam prin blender, iar painea o inmuiem in lapte/apa, o scurgem si le adaugam peste carne, condimentam dupa gust cu sare, piper si boia sau alte arome preferate, amestecam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.07.2019, 08:56
la 26.07.2019, 09:02
Bune...!
la 26.07.2019, 09:25
la 26.07.2019, 11:06
Sunt fan de ala rau al chiftelelor )
la 26.07.2019, 15:49
Tare bune sunt!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking